| 产品特性：油炸 | 加工定制：是 | 种类：电炸炉 |
| 品牌：鼎正 | 型号：500 | 售后服务：质保一年 |
| 订货号：2020145 | 货号：2145 | 电压：380V |
| 功率：6Kw | 外形尺寸：1790*1110*2180mm | 净重：450Kg |
| 包装：有 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销：新品 |
| 规格：500 | 是否跨境货源：是 | 主要下游平台：独立站 |
| 主要销售地区：欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 | 有可授权的自有品牌：是 |
油水节能油炸锅有电加热、气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了较高选进的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
油炸机设备材质采用304食品级不锈钢制作
从加热形式上可分为：电加热、电磁加热、燃气加热
使用范围：
1，面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2，肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。
3，坚果类；花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4，豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5，海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6，其它类；蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
